Pesto verde de pistacho, queso manchego Finca Los Remedios y aceite Arbequina Finca Los Remedios

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Pesto verde de pistacho, queso manchego «Finca Los Remedios» y aceite Arbequina «Finca Los Remedios»

Titulo Receta
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Ingredientes:

  • 100 gramos de pistacho
  • 100 gramos de queso manchego ‘Finca Los Remedios’ rayado
  • 2 dientes de ajo pequeños
  • 30 gramos de hojas tiernas de albahaca
  • 100 ml de aceite arbequina ‘Finca Los Remedios’
  • 1 Pizca de sal

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Preparación:

Trituramos todos los ingredientes a excepción del AOVE ‘Finca Los Remedios’. Una vez bien triturado, vertemos la solución en un bol y con una varilla y sin prisa vamos vareando a la vez que precipitamos el AOVE ‘Finca Los Remedios’.

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USOS

Pasta fresca salteada con pesto verde

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MARIDA con

Vino blanco sin barrica

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Compra los ingredientes de esta receta.

 

 

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