Vinagreta Dijon de cherrys y AOVE ‘Finca Los Remedios’

Sugerencias del Chef

Vinagreta Dijon de cherrys y AOVE ‘Finca Los Remedios’

Titulo Receta

Ingredientes:

• 50 gramos de mostaza Dijon
• 25 vinagre de Jerez
• 25 gramos de miel de flores
• 20 pipas de girasol peladas
• 75 gramos AOVE ‘Finca Los Remedios’
• 75 tomate cherry

Preparación:

Juntar todos los ingredientes en un bote que no llene más de 3/4 partes su capacidad, cerrar la tapa y mover de arriba a abajo a modo de coctelera hasta que la solución emulsione y quede ligada.

USOS

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